Degustación de Quesos Vicente Pastor en el campo de golf “La Barganiza”

El día 8 de Julio participamos con una degustación de nuestro queso en la Espicha de inuguración del torneo de golf.

La degustación tuvo lugar en  un ambiente relajado y dentro de un entorno  muy cuidado y muy bien organizado..Para mí fue una agradable sorpresa encontrarme con el mundo del golf, hasta ahora desconocido. 

Bandeja presentación QuesoBodegonGolfCampo GolfDSC_0047

Un poco de historia

Parece que fue ayer pero ya han pasado 24 años de un sueño hecho realidad.

Transformar en queso artesano y de leche cruda, la producción de nuestro propio rebaño de ovejas castellanas, entonces de 700 y actualmente de 2.200 cabezas.

Partiendo de una empresa familiar que se mantiene, abordamos un proyecto hecho con un poco de cabeza pero con mucho corazón. Elaboramos un producto artesanal y natural, como mi abuela lo había hecho, muchos años antes.

Hemos conseguido poner en el mercado nacional e internacional nuestro Queso Vicente Pastor. No ha sido fácil, pero entendemos que hoy tenemos un producto altamente reconocido y apreciado. Y todo esto ha sido posible gracias a nuestros amigos y clientes, fieles al productos que elaboramos.

Por nuestra parte, seguiremos en esta línea para no defraudaros.

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Quesos Vicente Pastor

Pastoreando

Porque  es un queso comercializado personalmente para así poder garantizar su origen.

Porque es un queso de larga tradición elaborado artesanalmente con leche de nuestro propio rebaño